Trudno sobie wyobrazić święta bez tradycyjnych smaków i zapachów. Jednym z obowiązkowych dań jest barszcz czerwony. Poniżej prezentujemy przepis według Pięciu Przemian, który pozwoli zamienić „zwykłe” składniki w prawdziwie aromatyczny, świąteczny barszcz.
Święta coraz bliżej, kalendarz przypomina, że zostały już tylko dwa tygodnie:-) Świąteczne stoły już niedługo będą po brzegi zastawione apetycznymi potrawami. Jedną z potraw, bez których trudno sobie wyobrazić święta, są pierogi. Dlatego też dzisiaj na SamoUzdrawianiu przepis na pierogi z kapustą i grzybami według dalekowschodniej sztuki odżywiania – Pięciu Przemian.
To jest niemal idealna propozycja na zimową surówkę:-) Kapusta kiszona (i wszystkie domowo wykonane kiszonki) jest jednym z najważniejszych źródeł witamin w okresie jesienno-zimowym. O tym jak wykonać domową kapustę kiszoną oraz jaka jest różnica między kapustą kiszoną a kwaszoną, pisaliśmy jakiś czas temu w artykule „Kapusta kiszona – przepis według Pięciu Przemian”. Dziś natomiast […]
Oto jeden z prostych przepisów pokazujących co można zrobić z marchewką w kuchni, zimową porą. Placki z marchewki z aromatycznym pęczkiem natki pietruszki mogą stanowić zarówno danie główne, jak i przekąskę między większymi posiłkami.
Lada dzień będzie dostępna kolejna książka z serii W kuchni Pięciu Przemian. „Zima w kuchni Pięciu Przemian” jest przebogata w przepisy na dania rozgrzewające organizm od środka w tę najchłodniejszą porę roku. W najnowszej książce Anny Czelej znajdziemy mnóstwo przepisów na zimowe zupy, sałatki i surówki, dania główne, dania z warzyw typowo zimowych, jak również […]