Na polskim rynku właśnie ukazała się kolejna ciekawa nowość kulinarna, W piekarni Pięciu Przemian, czyli przepisy na pyszne i zdrowe pieczywo. Anna Czelej, specjalistka od gotowania według Pięciu Przemian oraz autorka bestsellerowych książek z serii W kuchni Pięciu Przemian, tym razem wychodzi naprzeciw miłośnikom pieczywa. W niniejszej publikacji prezentuje przepisy na chleby, bułki, tarty, krakersy. […]
Szukasz przepisu na domową kapustę kiszoną? Być może ten przypadnie ci do gustu. Jest prosty i szybki w wykonaniu, a efekty smakowite. Dlaczego warto dodać kapustę do swojej diety? Zawiera ona witaminy (m.in. C, E, P, B6) oraz składniki mineralne. Koi układ nerwowy, wzmacnia system odpornościowy, a nawet jest stosowana w profilaktyce raka. Sok z […]
Dziś prezentujemy kolejny przepis, który może przydać się na świąteczne ucztowanie – żurek według Pięciu Przemian. Więcej przepisów na święta (i nie tylko) znajdziesz na naszej zaprzyjaźnionej stronie – www.wkuchnipieciuprzemian.pl. Przepis na żurek Składniki: O – 1 litr wrzątku, ½ łyżeczki lubczyku, ½ łyżeczki tymianku, 1 liść laurowy Z – 1 łyżeczka masła, 1 kg […]
Zapraszam na domowy majonez:-) Wbrew pozorom jego wykonanie nie jest takie trudne i czasochłonne. Majonez domowy Składniki: Z – 1 całe jajko M – 1 łyżeczka musztardy W – sól D – sok z ½ cytryny O – 1 łyżka świeżego koperku Z – ¾ szklanki oleju słonecznikowego Przygotowanie: Jajko wbić do naczynia, dodać musztardę, […]
Święta dosłownie tuż-tuż. Dla wszystkich miłośników tradycyjnych smaków prezentujemy dziś przepis na uszka z grzybami według Pięciu Przemian. Uszka będą świetnym uzupełnieniem dla >>barszczu czerwonego<<, który zawitał na naszych stronach kilka dni temu.
Trudno sobie wyobrazić święta bez tradycyjnych smaków i zapachów. Jednym z obowiązkowych dań jest barszcz czerwony. Poniżej prezentujemy przepis według Pięciu Przemian, który pozwoli zamienić „zwykłe” składniki w prawdziwie aromatyczny, świąteczny barszcz.
Święta coraz bliżej, kalendarz przypomina, że zostały już tylko dwa tygodnie:-) Świąteczne stoły już niedługo będą po brzegi zastawione apetycznymi potrawami. Jedną z potraw, bez których trudno sobie wyobrazić święta, są pierogi. Dlatego też dzisiaj na SamoUzdrawianiu przepis na pierogi z kapustą i grzybami według dalekowschodniej sztuki odżywiania – Pięciu Przemian.
To jest niemal idealna propozycja na zimową surówkę:-) Kapusta kiszona (i wszystkie domowo wykonane kiszonki) jest jednym z najważniejszych źródeł witamin w okresie jesienno-zimowym. O tym jak wykonać domową kapustę kiszoną oraz jaka jest różnica między kapustą kiszoną a kwaszoną, pisaliśmy jakiś czas temu w artykule „Kapusta kiszona – przepis według Pięciu Przemian”. Dziś natomiast […]
Oto jeden z prostych przepisów pokazujących co można zrobić z marchewką w kuchni, zimową porą. Placki z marchewki z aromatycznym pęczkiem natki pietruszki mogą stanowić zarówno danie główne, jak i przekąskę między większymi posiłkami.