Świadomość zagrożeń jakie niesie ze sobą nadmierne spożywanie cukru jest coraz większa w społeczeństwie. Coraz więcej osób zdaje sobie sprawę zarówno z faktu, że cukier ma niezwykle destrukcyjny wpływ na nasze ciała, jak również z tego, że jest go w otoczeniu ogromna ilość. Nic więc dziwnego, że zamienniki cukru stają się coraz popularniejsze. Gdzie jest […]
Zaczął się już sezon jesienno-zimowy, a wraz z nim nieprzyjemne infekcje i przeziębienia, których trudno się pozbyć. Zanim jednak sięgniemy po antybiotyki i inne apteczne specyfiki, warto podjąć próbę zwalczyć przeziębienie za pomocą naturalnych środków, znanych już naszym prababkom. Domowe sposoby na przeziębienie mogą okazać się na tyle skuteczne, że wizyta w aptece okaże się […]
Jak wzmocnić odporność organizmu? Takie pytanie zadaje sobie każdy, kto często łapie różnego rodzaju infekcje. W okresie jesienno-zimowym znacznie zwiększa się ryzyko choroby, sprawdźmy więc co zrobić, by wzmocnić odporność. Sen i odpoczynek to podstawa Nic tak dobrze nie poprawia odporności, jak porządna dawka snu. Zmęczony organizm jest bardzo podatny na infekcje. Nie należy więc […]
Miód jest jednym z najcenniejszych i niepowtarzalnych produktów żywnościowych. Kupując miód, zwłaszcza przeznaczony do stosowania leczniczego, należy pamiętać o kilku kwestiach. O czym warto wiedzieć podczas kupowania miodu? 1. OZNACZENIA NA ETYKIETACH Słowa takie jak „czysty” czy „naturalny” na etykietach brzmią zachęcająco, jednak w przeciwieństwie do produktów organicznych nie istnieją żadne normy rządowe dotyczące przyznawania […]
Zmiana klimatu to bardzo poważny problem. Zagraża ona nie tylko życiu niektórych gatunków zwierząt, ale również i rolnictwu. Jeśli nie wyobrażasz sobie życia bez aromatu kawy czy smaku czekolady, te wiadomości z pewnością cię zmartwią. Serwis Spoon University wyróżnił 12 produktów i potraw, które mogą zniknąć z powierzchni Ziemi. Awokado Aby wyhodować ok. 30 g […]
Czy poszukujesz produktów, które dostarczą twemu organizmowi dużą dawkę witamin i mikroelementów? Postaw na SUPERFOODS! Pod tym słowem kryją się rośliny o dużej zawartości składników odżywczych: witamin, minerałów, kwasów tłuszczowych, białek, w takiej postaci, w jakiej je stworzyła natura. W gronie superfoodsów jest m.in. Kokos (i produkty z kokosa takie jak olej, mąka) Zielona żywność (młody jęczmień, spirulina, chlorella) […]
Każdy z nas zna miód – jego zapach, smak i wygląd, ale ile tak naprawdę wiemy na jego temat? To istotne i prawidłowo zadane pytanie, ponieważ gdybyśmy chcieli przeprowadzić sondę uliczną okazałoby się jak bardzo nasza wiedza na temat tego złotego płynu jest uboga. Aż wstyd. Ale na szczęście większość rzeczy w życiu można naprawić, […]
Miłośnicy ziół latem mają pełne ręce roboty – jest to najlepsza pora na zbiór wielu z nich. Obecnie jest również świetny moment, by zebrać liście brzozy i przygotować z nich wino wzmacniające nerki i poprawiające ogólny stan organizmu. Przepis jest autorstwa Stefanii Korżawskiej – jednej z najpopularniejszych ostatnimi czasy autorek książek o ziołach. Wino ziołowe […]
Albert Einstein mawiał, że wymieranie pszczół będzie jednocześnie początkiem końca ludzkości. Dlaczego? Otóż ich najważniejszym zadaniem jest zapylanie roślin. To dzięki nim możemy cieszyć się warzywami i owocami (oraz pięknymi, wielobarwnymi łąkami :-)), gdyby nie pszczoły, nie mielibyśmy 1/3 żywności. I choć jesteśmy dalecy od straszenia końcem świata czy ludzkości, uważamy, że nad pszczołami i […]