res:

Tag Archives: kurkumina

Właściwości kurkumy, które mogą cię zaskoczyć

Właściwości kurkumy, które mogą cię zaskoczyć

Kurkuma >> to przyprawa, którą od dawna wykorzystuje się w kuchni i medycynie Dalekiego Wschodu. Powoli zyskuje uznanie także w Europie. Dlaczego tak jest? Sprawdźmy jakie właściwości kurkumy decydują o jej coraz większej popularności. Kilka słów o kurkumie Kurkuma pochodzi z Indii. Otrzymywana jest z korzeni rośliny podobnej do imbiru – ostryżu. Początkowo była wykorzystywana […]

Kurkuma - apetyczna przyprawa i... naturalny antybiotyk

Kurkuma – apetyczna przyprawa i… naturalny antybiotyk

Czy wiesz, że kurkuma to coś więcej niż tylko przyprawa? Ten żółtawy proszek, który najprawdopodobniej wielu z nas posiada w swoim zestawie przypraw,  ma bardzo korzystny wpływ na organizm. Dziś uchylam rąbka tajemnicy tej rośliny. Poznaj kurkumę Kurkuma należy do rodziny imbirowatych. Z wyglądu przypomina kłącze imbiru, lecz wnętrze  po przecięciu jest włókniste, w kolorze […]