Samouzdrawianie - Zmień swoje życie!

DziÅ› mamy propozycjÄ™ dla wszystkich, którzy topiÄ… siÄ™ od nadmiaru gorÄ…ca. Zapraszamy do wykonania chÅ‚odnika z rzodkiewkÄ… i ogórkiem wedÅ‚ug przepisu z książki „Wiosna w Kuchni PiÄ™ciu Przemian”. Ciekawi? Gotowi? JeÅ›li tak, otrzyjmy pot z czoÅ‚a i przystÄ…pmy do wykonania chÅ‚odnika.

Przepis na chłodnik według kuchni Pięciu Przemian

PamiÄ™tamy, aby dodawać skÅ‚adniki w takiej kolejnoÅ›ci, jaka zostaÅ‚a przedstawiona poniżej – to jest jedna z zasad gotowania wedÅ‚ug PiÄ™ciu Przemian:)

Składniki:
Z – 20 ml oliwy
M – szczypta pieprzu
W – sól
D – 100 ml śmietany, ½ litra jogurtu
O – 1 pęczek koperku
Z – ½ łyżeczki cukru

Przygotowanie:
Zmiksować wszystkie składniki. Dodać:
Z – 2 pokrojone ogórki
M – 1 pęczek pokrojonej rzodkiewki, ½ pęczka szczypiorku

Schłodzić w lodówce.

Przepis pochodzi z książki „Wiosna w kuchni PiÄ™ciu Przemian”.