Marchewka jest jednym z najpopularniejszych warzyw w polskiej diecie. Przyzwyczailiśmy się, że jest w wielu potrawach, lecz mało kto wie, jak wiele „skarbów” w sobie skrywa. Dlatego dziś przedstawię kilka jej właściwości zdrowotnych oraz zaproponuję przepis na pyszną zupę marchewkową 🙂 Właściwości marchewki Jest źródłem kwasu foliowego i witamin z grupy B, które korzystnie działają […]
Drzewo kakaowe (kakaowiec) o nazwie botanicznej nadanej w XVIII wieku przez Karola Linneusza, Theobroma cacao, od wieków określane było jako „pokarm bogów kakao”. Z ziaren korzystali już Omlekowie ok 4000 lat temu, a swoją wiedzę przekazali Majom. Idealne warunki do uprawy drzew kakaowych występują w strefie lasów tropikalnych, gdzie panuje wilgotny, bezwietrzny klimat oraz stała, […]
Śliwki – są małe, niepozorne i bardzo zdrowe. Suszone są nawet bardziej zdrowe od surowych. Poznaj właściwości i możliwości śliwek. Śliwki – co warto o nich wiedzieć – Śliwki są podatne na uszkodzenia chłodowe. Można tego uniknąć kupując dojrzałe owoce (to są te, które po ściśnięciu w dłoni lekko się uginają). – Niektóre odmiany śliwek […]
Czy wiesz, że pomidor jest tak naprawdę… przerośniętą jagodą? A banany miały kiedyś pestki? A może chcesz wiedzieć, czym się kierować przy wyborze cebuli, brzoskwiń czy sałaty? Albo w jakiej formie spożywać marchewkę, by wydobyć z niej to, co najzdrowsze? „Dzika strona jedzenia”, autorstwa aktywistki żywieniowej Jo Robinson, to zbiór rad i wskazówek dotyczących […]
Billy Roberts, autor książki „Uzdrawianie holistyczne”, w swojej najnowszej książce pisze, że jedzenie wpływa również na naszą aurę i czakry (elementy systemu energetycznego). Oto niektóre elementy zbilansowanej diety według Billy’ego Roberts’a.
Uwielbiam proste rozwiązania. Soki pełne witamin są jednym z nich, zwłaszcza w tych porach roku, gdy mamy mniejszy dostęp do świeżych warzyw i owoców. Sok z granatu jest propozycją na zaopatrzenie organizmu w witaminę C i kwas elagowy (potężny naturalny przeciwutleniacz) oraz wzmocnienie układu odpornościowego i naczyń krwionośnych. Sok z granatu zawiera również m.in. witaminę […]
Wiosna to najlepsza pora roku na oczyszczenie organizmu. W tym celu przygotowaliśmy dziesięć wskazówek, co można zrobić, by pozbyć się zbędnego balastu toksyn. Poniższe rady nie zapewnią całkowitego oczyszczenia. Jeśli ktoś o takim myśli, najlepiej to zrobić w specjalistycznych ośrodkach, bądź też samodzielnie np. z pomocą odpowiednich książek (zapraszamy do działu „Oczyszczanie organizmu„). Natomiast stosując […]