Lista właściwości selera jest imponująca – od odkwaszania organizmu, przez łagodzenie objawów alergii, po działanie antynowotworowe. To warzywo jest ciągle niedoceniane w polskiej kuchni. Poznaj jego dobroczynne działanie – być może to skłoni Cię, by włączyć go na stałe do swojej diety 🙂 Właściwości selera 1.Nowotwory – seler to roślina, która zawiera substancje o silnym […]
Czy jaja od „szczęśliwych kur” różnią się od zwykłych jaj czymś więcej niż tylko ceną? Czy wydane pieniądze przekładają się na lepszą jakość? Dziś zajęliśmy się jajecznym tematem 🙂 Jaja i witamina K2 Białko jajka od kury karmionej trawą jest bardziej zwarte i nie tak wodniste, jak białko jajka od kury z hodowli przemysłowej. Żółtko […]
Zielona herbata ma wiele zalet – można ją pić dla zdrowia, przyjemności, w celu pobudzenia organizmu, albo też sięgnąć po kosmetyki z jej dodatkiem. Jak działa na nasz organizm zielona herbata i w jaki sposób ją zaparzać, aby osiągnąć pełnię smaku i aromatu? Zielona herbata na zdrowie Wszystkie rodzaje herbat, a więc czarna, zielona, czy […]
Uwielbiam proste rozwiązania. Soki pełne witamin są jednym z nich, zwłaszcza w tych porach roku, gdy mamy mniejszy dostęp do świeżych warzyw i owoców. Sok z granatu jest propozycją na zaopatrzenie organizmu w witaminę C i kwas elagowy (potężny naturalny przeciwutleniacz) oraz wzmocnienie układu odpornościowego i naczyń krwionośnych. Sok z granatu zawiera również m.in. witaminę […]
Zwykła pietruszka, a wiele w niej możliwości! Zwykle korzeń pietruszki jest używany „przy okazji” (np. do zup), a natka głównie jako ozdoba. Tymczasem w zielonych liściach pietruszki jest mnóstwo bardzo pożądanych dla zdrowia składników, m.in. witamina A, witaminy z grupy B, beta karoten, kwas foliowy, wapń, magnez, fosfor, potas, żelazo, mangan i siarka. Natka pietruszki […]