res:

Zdrowe odżywianie

16 niesamowitych właściwości selera - czy znasz je wszystkie?

16 niesamowitych właściwości selera – czy znasz je wszystkie?

Lista właściwości selera jest imponująca – od odkwaszania organizmu, przez łagodzenie objawów alergii, po działanie antynowotworowe. To warzywo jest ciągle niedoceniane w polskiej kuchni. Poznaj jego dobroczynne działanie – być może to skłoni Cię, by włączyć go na stałe do swojej diety 🙂 Właściwości selera 1.Nowotwory – seler to roślina, która zawiera substancje o silnym […]

7 alkalizujących produktów wspomagających pracę wątroby

7 alkalizujących produktów wspomagających pracę wątroby

Poznaj produkty wspomagające wątrobę, które warto dodać do swojej diety. Wątroba jest niezwykle ważnym organem w Twoim ciele. Każdego dnia ciężko pracuje, oczyszczając Twój organizm z toksyn, oraz wspomaga proces trawienia wydzielając żółć. Dba także o to, by utrzymać równowagę kwasowo – zasadową. Jednak, gdy ma do czynienia ze zbyt dużą ilością toksyn, jej wydajność spada, […]

Przepis na pyszne wino truskawkowe

Przepis na pyszne wino truskawkowe

Wino truskawkowe to klasyczne, pyszne wino owocowe. Poniższy przepis to ogólne wskazówki, które można zastosować także w przypadku innych owoców. Wino truskawkowe CZAS wino słodkie: 1-2 tygodnie, wino wytrawne: 3-6 miesięcy, wino dojrzałe: co najmniej rok; AKCESORIA garnek, miska lub wiadro o pojemności co najmniej 4 l (duże naczynie ułatwi energiczne mieszanie) 4-litrowy dzban lub […]

Trzy proste przepisy na odżywcze soki z jarmużem

Trzy proste przepisy na odżywcze soki z jarmużem

Soki z jarmużem? Czemu nie? To warzywo jest lubiane przez miłośników zdrowego odżywiania. Nie bez przyczyny: jest bogate w składniki odżywcze, ma całkiem szerokie zastosowanie kulinarne oraz wpływa korzystnie na zdrowie. Jarmuż usprawnia przemianę materii, obniża poziom cholesterolu, zmniejsza ryzyko zachorowania na nowotwory przewodu pokarmowego i płuc. Jarmuż jest odmianą kapusty ogrodowej, podobnie jak kalarepa, […]

Koktajl superfoods w 6 prostych krokach

Koktajl superfoods w 6 prostych krokach

Chlorella, spirulina, kakao, nasiona chia, jarmuż – zewsząd słyszysz, że superfoods jest bardzo zdrowe, lecz nie masz pomysłu jak je jeść? Zrób z nich koktajl. Stwórz własną kompozycję idealnego koktajlu superfoods. Wybierz z każdego kroku po jednym ze składników, zmiksuj całość i gotowe! KROK 1 Szklanka: napój ryżowy napój jaglany napój sojowy napój migdałowy woda […]

Soki polecane przy najczęstszych dolegliwościach

Soki polecane przy najczęstszych dolegliwościach

Świeżo wyciśnięte soki są niczym kojący balsam natury: zapewniają niezbędne składniki odżywcze, łatwo się przyswajają i świetnie smakują. Ze względu na cenny skład, wiele soków jest polecanych przy niektórych chorobach. Oto soki polecany przy niektórych dolegliwościach. Anemia Sok Żelazo plus 1 burak z liśćmi 2 liście jarmużu 1 filiżanka różyczek brokułu z szypułkami 2 marchwie […]

6 herbatek ziołowych poprawiających trawienie

6 herbatek ziołowych poprawiających trawienie

Poznaj 6 herbatek korzystnie działających na układ pokarmowy. Warto mieć w domu choć jedną z nich. HERBATA Z KORZENIA IMBIRU Imbir to cudowna roślina! Spośród wielu jej właściwości można wymienić działanie przeciwbakteryjnie i przeciwwirusowe. Oprócz tego poprawia trawienie. Jak zrobić herbatkę imbirową? To bardzo proste. Obierz i opłucz korzeń, pokrój go w drobną kostkę. Zaparz […]

Sycące naleśniki z mąką gryczaną

Sycące naleśniki z mąką gryczaną

Naleśniki gryczane sycą dużo bardziej niż te zwykłe, napakowane przetworzonymi węglowodanami. Do ich przygotowania wykorzystujemy nasiona lnu, konopi oraz pseudozboża, co sprawia, że stanowią istną skarbnicę substancji odżywczych. Przepisy uwzględniają jeden z fundamentów „Wege siły”, czyli przygotowywanie posiłków na małym ogniu. Naleśniki zawierają egzogenne kwasy tłuszczowe, które w wyższej temperaturze uległyby rozpadowi. Naleśniki z mąką […]

Z fermy czy z wolnego wybiegu? Porównanie jaj

Z fermy czy z wolnego wybiegu? Porównanie jaj

Czy jaja od „szczęśliwych kur” różnią się od zwykłych jaj czymś więcej niż tylko ceną? Czy wydane pieniądze przekładają się na lepszą jakość? Dziś zajęliśmy się jajecznym tematem 🙂 Jaja i witamina K2 Białko jajka od kury karmionej trawą jest bardziej zwarte i nie tak wodniste, jak białko jajka od kury z hodowli przemysłowej. Żółtko […]